ZŠ a MŠ Kopidlno

ZŠ a MŠ Kopidlno se stala Fairtradovou školou 16. 9. 2022, kdy jí byl předán titul v rámci oslavy znovuotevření rekonstruované školní budovy. Do aktivit v oblasti fair trade a globální spravedlnosti se škola zapojila v roce 2020. Deklaraci podpory fair trade podepsal v červnu 2020 ředitel školy Mgr. Pavel Berný. V září 2020 na škole vznikla řídicí skupina k podpoře fair trade. Téma fair trade je výslovně zmíněno i ve školním vzdělávacím plánu školy.

Po zapojení školy do kampaně Fairtradové školy se vyučující jednotlivých předmětů na všech stupních školy zamysleli, kde by tato problematika mohla být zařazena. V MŠ se paní učitelky rozhodly formou her, omalovánek již od nejmenších vnést povědomí o rozdílných životních podmínkách dětí v různých částech světa. Pexeso s námětem Fairtrade podporuje u dětí poznávání plodin a výrobků s certifikací Fairtrade. Na nižším stupni ZŠ si děti ve třídách vytvořily nástěnku věnovanou Fairtrade, kde si shromažďují obaly od výrobků a v družině debatují, které Fairtrade potraviny doma kupují. Na vyšším stupni ZŠ je již problematika Fairtrade trvale zařazena do výuky některých předmětů, jako přírodopis, zeměpis, výtvarná výchova, výchova k občanství, výchova ke zdraví. Zde se tato problematice věnují již hlouběji. „Vysvětlujeme dětem globální souvislosti. To, že my žijeme v relativně přívětivém prostředí, neznamená, že tak žijí všechny děti. Tím, že projekt podporujeme, můžeme dětem na druhém konci světa svým způsobem pomoci,“ zmiňuje pedagog Václav Hylmar.

V prosinci 2020 ve škole probíhal projektový den na téma Fairtrade. Byl rozdělen do 5 vyučovacích hodin ve třídách 7.A, 7. B a 9.A. Žáci a žákyně si promítali dokument o pěstování banánů, o tématu debatovali a ve skupinách téma rozebírali. Společně se pokusili pojmenovat problém a jeho příčiny, výsledky diskusí prezentovali ostatním a společně hledali řešení. Během dne také pracovali také s omalovávankami a v tvořivé dílně navrhovali obaly fairtradových výrobků.

Pravidelně pořádají Férovou snídani a zapojují se do celorepublikové akce Výstava na stromech, například v roce 2025 k tématu pěstování květin ve východní Africe pomocí výstavy Neviditelné stromy, kterou vyvěsili na hlavní náměstí obce. Použité plakáty využívají ve výtvarné výchově k tvorbě dadaistických koláží. Už v únoru 2023 žáci sedmého ročníku v předmětu výtvarná výchova vytvářeli koláže ze zbylých plakátů, když si každý mohl vybrat plakát z výstavy a motiv zdůraznit vlastní koláží.

Ve školní jídelně využívají pravidelně fairtradové produkty. Už v roce 2022 v rámci Dne na podporu Fairtrade tým školních kuchařek připravil oběd, který se skládal z fairtradových surovin a produktů. Jednalo se například o koření, OXFAM přílohový mix jasmínové rýže a červené čočky, ELPUENTE bio divoké para ořechy z Bolívie, džusy, pomeranče a jablka z Kuby a Brazílie. Přímo u oběda se rozdávaly propagační materiály a hned po jídle si mnohé děti zahrály Fairxeso. V březnu 2026 z fairtradových surovin využili například třtinový cukr z Paraguaye, kokos ze Srí Lanky, rýži z Thajska a med z Nikaraguy: „Fairtrade podporuje spravedlivější obchodní podmínky pro farmáře a jejich komunity. Použitím těchto ingrediencí si tak nejen zpestříme jídelníček o chutě z různých částí světa, ale zároveň podpoříme způsob produkce, který klade důraz na férové odměňování a udržitelnější pěstování,“ popsal pedagog Václav Hylmar. Pedagogům se daří spolupráce s vedoucí školní jídelny. Fairtradové výrobky se snaží zařazovat nejméně 2x během školního roku během akce s názvem Týden férového vaření, kdy u jednotlivých jídel vyznačují použité Fairtrade suroviny a kuchařky jídla servírují v zástěrách Fandíme Fairtrade.

Ve škole se snaží zvyšovat dopad svých aktivit zapojováním médií. O podpoře fair trade pravidelně informují přes Jičínský deník, který o zájmu podporovat pěstitele a systém Fairtrade informoval už v roce 2020. Aktivity k tématu fair trade škola zveřejňuje také na své webové podstránce www.zskopidlno.cz/fairtrade nebo na facebookovém profilu Kopidlenských listů. Právě zapojování médií do informování o osvětových a vzdělávacích akcích školy patří kromě využívání fairtradových produktů ve školní jídelně mezi silné stránky této školy, která leží v okrese Jičín v Královéhradeckém kraji.